La protéine de chanvreest obtenue en écrasant les graines de chanvre sativa. Elle ne contient pas de THCet n'a donc aucun effet secondaire psychoactif ou autre. Au contraire. La protéine de chanvre devrait faire partie de votre alimentation surtout pendant cette période avant l’hiver où il est nécessaire de soutenir le système immunitaire afin de rendre le corps plus résistant.
La protéine de chanvre contient une petite quantité de graisse (12%) et une teneur élevée en protéinespouvant aller jusqu'à 50%, ce qui est plus que par exemple dans le bœuf, qui contient environ 30% de la protéine. Elle contient les 23 acides aminés, dont 8 essentiels par conséquent, nécessaire pour le corps humain.
D’excellentes valeurs nutritionnelles prédisent l’utilisation de la protéine de chanvre non seulement pour les athlètes, mais également pour les personnes qui travaillent physiquement et c’est également une excellente source de protéines, pour les enfants et tous ceux qui se soucient de leur santé.
Le fait que la protéine de chanvre soit un produit d'origine purement végétale, elle plaira certainement aux végétariens et aux végétaliens. La protéine de chanvre, en particulier pour ces groupes, peut constituer un moyen approprié de compléter les nutriments nécessaires. La bonne nouvelle pour la maladie cœliaque est qu’elle ne contient pas de glutenet peut également servir à enrichir le régime alimentaire.
La protéine de chanvre contient des quantités optimales d'acides gras insaturés oméga-3 et oméga-6et une forte proportion d'antioxydants (tocophérols, tocotriénols et chlorophylle). Elle aide à purifier le corps et à renforcer le système immunitaire du corps entier. Cela facilite la prévention de nombreuses maladies courantes.
Les minéraux, notamment le calcium, le fer, le phosphore, le magnésium et le sodium, sont également présents dans la protéine. La fibre digestible, qui représente environ 20% de la protéine, contribue à la sensation durable de satiété. C'est donc un complément appropriépour réduire les régimes ou les détoxications.
La protéine de chanvre peut être ajoutée aux cocktails, mélanger avec du jus ou de l'eau.
Idéal pour préparer le petit-déjeuner, par exemple, dans des puddings, du yaourt, ou vous pouvez le mélanger dans des plats ordinaires, selon vos goûts.
Notre conseil ! Protéine avec passion :
- • 2 cuillères à café de protéines de chanvre
- • • 250 ml de lait non animal
- • 1 banane, une poignée de goji
- • 1 cuillère à café de spiruline, chlorella ou jeune blé
Mélanger le tout et vous pouvez déguster.
