Pain à la banane et chanvre
- 19 août 2021
Organisez-vous une soirée avec vos amis et voulez-vous y préparer quelque chose d’original ? Faites cuire un pain à la banane et chanvre rapidement.
Složení:
- 2 cuillères à soupe graines de chanvre (pelées)
- 25 g de farine de chanvre
- 25 g de protéines de chanvre
- 1 cuillère à soupe d’huile de noix de coco CBD
- 1 cuillère à café arôme de vanille / amande
- 2 cuillères à soupe d’érable / sirop d’agave
- 2 œufs
- 4 bananes (3 dans la pâte, 1 pour garnir)
- 100g yaourt blanc
- 80g beurre d’arachide (liquide)
- 125g farine de riz
- 25g farine de noix de coco
- 1 c. à thé poudre de cuisson
- 1/2 c. à thé pince de cannelle
- du sel
Příprava:
Écraser trois bananes avec une fourchette et mélanger avec des ingrédients liquides. Mélangez les ingrédients en vrac et saupoudrez-les de liquides. Pour le goût, vous pouvez ajouter du cacao, des pépites de chocolat ou des noix concassées (nous recommandons des graines de chanvre -2 cuillères à soupe). Mélanger et verser dans un moule avec du papier sulfurisé. Coupez la dernière banane et placez-la sur la pâte. Cuire au four à 180-200 °C environ 30-40 minutes. Le pain est prêt quand la pâte ne collant plus sur la brochette.
Le pain à la banane peut être consommé comme ça ou avec du beurre d’arachide, de la crème fouettée et des fruits frais.
